ベーカリー専門だから 早く･高く･丁寧に最適なお取引をご提案いたします！
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パン屋専門の
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どんなご相談でも私たちにお聞かせください。
ご相談者様にとって最適な方法をご提案いたします。
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電話相談をご希望の方は、メールまたはLINE相談の記入欄に、「電話番号」と「電話相談希望」とご記入ください。こちらからお電話いたします。※通話料無料
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ベーカリー専門の私たちが、
あなたのお悩み解決します！
こんなお悩みありませんか？
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- 赤字が続いていて、もう限界…
頑張っても利益が出ず、将来が見えないまま不安だけが募る。
- 借金の返済が重くのしかかっている
開業時の融資や改装費の返済が経営を圧迫している。
- 体力的にしんどいけど、スタッフや常連さんのために辞められない
辞めたくても、周りへの責任感から決断できずにいる。
- このお店に愛着があるから、誰にも相談できない
大切に育てたお店をどうするか、人に話すことすら躊躇してしまう。
- 後継ぎがいない。店を閉めるしかないのか？
家族も継ぐ気がなく、好きだった店を終わらせるしかないのか悩んでいる。
- この店をなくしたくない。でも自分では限界
続ける道を探したいけど、体も心も持たないと感じている。
- できればパン作りは続けたいけど、経営からは離れたい
職人として働きたいが、経営に疲れてしまっている。
- 売るにもどうやればいいか分からない
M&Aのことも、売却の手続きも知らず、情報だけが先行して怖い。
- 周囲に知られずに相談できる先がない
噂になるのが怖くて、誰にも打ち明けられず一人で抱えている。
- “やめる”のが逃げのようで、自分を責めてしまう
店を手放す選択が後ろ向きに思え、気持ちの整理ができない。
そのお悩み！
\ 私たちにお任せください /
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パン屋さん一筋だから
早く・高く・丁寧に
最適なお取引をご提案できます
ベーカリー業界に特化しているからこそ、他にはない現場目線のサポートを提供しています。
- パン屋ならではの立地・設備・地域性などを反映した高精度な店舗査定。数字だけでなく「この店に価値を感じる人」が分かる査定を行います。
- 全国のパン屋開業希望者や業界内のネットワークを活かした独自のマッチングシステム。M&Aや譲渡だけでなく「パン屋を続けたい」など、想いに寄り添った提案が可能です。
- 秘密厳守とスピード対応で、従業員や近隣に知られずに売却を進められます。最短1ヶ月での譲渡実績もあり、時間に猶予がない方にも選ばれています。
上記以外にも
パン屋専門だから、あなたの悩みに本気で応えられます！
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お客様の大切なお店を
買取・売却・譲渡
支援いたします
＼ 他社には真似できない！／
Bakery Biz が選ばれる
6つの理由
選ばれる理由１
事業譲渡や株式譲渡など
｜多角的な提案｜
- 造作・設備に加え、店名やレシピなどを売却できるM&Aや事業売却は居抜きの平均売却額の約2倍。
- オーナー様のご要望に応じて専門スタッフが最適な売却手段をご提案します。
選ばれる理由２
ご相談から即日対応
｜スピード売却｜
- ご相談から、最速で当日のうちに査定！
- 買い取り希望者が現れるのを待つ必要なし！だから、最短3週間以内の売却も可能！
※最短の場合。日数は状況により異なります。
選ばれる理由３
大手M&Aプラットフォームや金融機関と連携
｜広がる売却チャンス｜
- 全国規模のM&Aプラットフォームや地域金融機関とのネットワークにより、買い手候補の層が圧倒的に広い！
- 地域を越えて、あなたのお店に合った理想の譲渡先が見つかります。
選ばれる理由４
他店より1円でも高く
｜機械高額買取｜
- 中古買取業者よりも高く買取ができる！
- 厨房・備品もまるごと買い取りいたします！
選ばれる理由５
負債・借入があっても安心
｜専門家による法的支援｜
- 多額の借入や債務を抱えていても大丈夫。提携している弁護士があなたの立場に立って対応をサポート。
- 「こんな状態じゃ無理かも…」というケースこそ、ぜひ一度ご相談ください。
選ばれる理由６
着手金・相談料・査定料すべて無料
｜完全無料のサポート体制｜
- ご相談から成約まで、費用は一切かかりません。
- 着手金・相談料・査定料・仲介手数料も無料だから、リスクなく安心して一歩を踏み出せます。
- 費用面のご不安がある方も、まずはお気軽にご相談ください。
他社との比較
他社との比較
| 他社A （買取） | 他社B （M&A） | Bakery Biz | |
|---|---|---|---|
| 業界理解 | △ | ○ | ◎ お客様の想いが理解できます |
| 査定の正確性 | ○ | △ | ◎ 市場データと業界経験でより正解に |
| スピード | △ | △ | ◎ パン屋専門だから余計な作業一切なし |
| マッチング先 | △ | ○ | ◎ 様々なお客様とのマッチングが可能です |
| 相談のしやすさ | ○ | ○ | ◎ 匿名OK！(LINE相談) |
| 着手金 | △ | △ | ◎ 着手金不要！ |
| 手数料 | 有料 | 有料 | ◎ 相談料、査定料、仲介手数料無料！ |
私たちのもとには、｢パン屋をはじめたい！｣というご相談が多く届いています。
私たちのもとには、
｢パン屋をはじめたい！｣
というご相談が多く届いています。
パン屋さん専門で培ってきた弊社ネットワークを活かし、
お客様のお店を最大価値で次へお繋げします！
パン屋さん専門で培ってきた弊社ネットワークを活かし、お客様のお店を最大価値で次へお繋げします！
｜成約実績｜
都心郊外問わず幅広い成約実績がございます。
どのような状態でもご相談いただけます。
【事業譲渡】
- エリア：東京都
- ご相談者様：個人
- 年商：1,000〜3,000万
- 譲渡理由：後継者不在
【造作譲渡】
- エリア：神奈川県
- ご相談者様：個人
- 年商：〜1,000万
- 譲渡理由：廃業
【株式譲渡】
- エリア：神奈川県
- ご相談者様：法人（医療）
- 年商：3,000〜10,000万
- 譲渡理由：新規事業・別分野への挑戦
【事業譲渡】
- エリア：東京都
- ご相談者様：法人（飲食業・物品賃貸業）
- 年商：1,000〜3,000万
- 譲渡理由：新規事業・別分野への挑戦
【機械売却】
- エリア：神奈川県
- ご相談者様：法人（飲食製造工場）
- 年商：〜1,000万
- 譲渡理由：廃業
【事業譲渡】
- エリア：千葉
- ご相談者様：法人
- 年商：3,000〜10,000万
- 譲渡理由：事業の選択と集中
【事業譲渡】
- エリア：神奈川
- ご相談者様：個人
- 年商：3,000〜10,000万
- 譲渡理由：事業の選択と集中
【株式譲渡】
- エリア：岡山
- ご相談者様：法人
- 年商：10,000〜30,000万
- 譲渡理由：後継者不在
【事業譲渡】
- エリア：東京
- ご相談者様：法人（不動産事業）
- 年商：1,000〜3,000万
- 譲渡理由：リターン確定
【事業譲渡】
- エリア：東京
- ご相談者様：個人
- 年商：3,000〜10,000万
- 譲渡理由：家族や健康面での事情
【事業譲渡】
- エリア：東京
- ご相談者様：法人（不動産事業）
- 年商：1,000〜3,000万
- 譲渡理由：後継者不在
【株式譲渡】
- エリア：埼玉
- ご相談者様：個人
- 年商：〜1,000万
- 譲渡理由：成長加速のための外部資本の導入
｜ご相談者様の声｜
事業譲渡
閉店寸前だった私のパン屋に、新しいオーナーが現れました
赤字が続き、閉店を覚悟していましたが、どうしても長年通ってくださっていた常連さんの顔が浮かんで踏み切れずにいました。そんな時、ベーカリー専門のこちらに相談したところ、パン屋をやりたいという方とマッチングしていただきました。しかもパン作りの経験がある方で、うちの店舗の特徴やこだわりを引き継いでくれるとのことで即決。譲渡までの流れも丁寧にサポートしてくれ、不安だった手続きもスムーズに進みました。お客様も新オーナーに温かく迎えてくださって、本当にうれしく思います。
造作譲渡
経営難でも、思っていた以上の金額で売却できました
コロナ禍をきっかけに売上が激減し、店舗の維持が難しくなっていました。正直、売れるとしても安値だろうと覚悟していましたが、こちらに相談したところ、地域の市場相場とパン屋の現場感を踏まえたうえで、設備や立地の価値まで評価してくれました。その結果、予想よりもずっと高額で売却できることに。価格交渉もプロの目線で支援してくれ、自分だけでは到底できない結果だったと思います。ベーカリーに詳しい専門チームにお願いして、本当に良かったです。
事業譲渡
希望額で買い取ってもらえた安心感
後継者もおらず、このまま閉めるしかないかと悩んでいた時、買取りという選択肢を紹介されました。最初は半信半疑でしたが、希望額を伝えると「条件が合えば可能です」と前向きに対応してくださり、数週間後には希望額そのままでの買取が決定。スタッフの引継ぎや店のブランドを残すことも配慮していただき、想像以上に納得のいく形になりました。引退後も店の前を通るたび、笑顔のお客様を見られて安心しています。
事業譲渡
交渉が苦手な私を支えてくれた、心強い味方
譲渡の話が進みかけたものの、交渉や契約の話になるとどうしても専門的すぎて、自分だけではうまく伝えられず…。そんなとき、こちらのサービスを利用し、交渉の場に同席・支援してもらえることに。私の意向を丁寧にヒアリングし、それを相手にもわかりやすく伝えてくれるプロの存在に、どれだけ助けられたか分かりません。結果、納得できる条件で譲渡でき、相手方との関係も良好に保たれました。安心して話を任せられる、信頼できるサポートでした。
株式譲渡
パン屋を続けてくれる“次の担い手”に出会えました
長年一人で店を切り盛りしてきましたが、年齢と体力の限界を感じ、閉店も視野に入れていました。でも、パン屋という仕事に誇りがあり、どこかで続けてほしい気持ちが残っていて…。そんなとき、こちらに相談したところ、若い夫婦が新たに店を引き継ぎたいと名乗り出てくれました。私が大切にしてきたレシピや接客のこだわりも尊重してくれ、今ではそのままの味を守って営業してくれています。事業継承という形で未来につながる形になり、本当に嬉しいです。
着手金、相談料、査定料、仲介手数料
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｜ご相談から完了までの流れ｜
ご相談
まずはお気軽にご相談ください。「ちょっと話を聞いてみたい」「今すぐではないけど…」という段階でも問題ありません。LINE相談ならたったの5分で簡単に入力できます。
無料査定
お店の立地・規模・売上状況などをもとに、ベーカリー専門の視点で査定いたします。相場と実情の両面から、納得感のある価格をご提示します。もちろん費用は一切かかりません。
買取/事業譲渡
すぐに手放したい場合は当社による直接買取も可能。より高い条件を希望される場合は、当社独自のネットワークで適切な買い手候補をご紹介します。交渉も専門スタッフがサポートします。
完了
契約手続きや引き継ぎの段取りまで丁寧にサポート。従業員や地域のお客様への対応も含め、最後まで寄り添います。完了後もご希望に応じてフォローが可能です。
店舗の買取譲渡専門家が教える！
店舗売却･譲渡･M&Aに役立つ情報
よくあるご質問
Q1. 本当にパン屋専門なんですか？他の業種も対応できますか？
はい、当サービスはパン屋（ベーカリー）専門の事業譲渡・売却サポートを行っています。店舗特有の設備や営業スタイル、職人としてのこだわりまで理解しているからこそ、一般的なM&Aサービスでは対応しきれない部分まで丁寧に支援できます。他業種については、対応できない場合がございますので、まずはご相談ください。
Q2. 売却を考えていることを従業員やお客様に知られたくないのですが…
ご安心ください。ご相談から譲渡決定までのすべてのやり取りは、秘密厳守で対応しております。情報開示のタイミングや相手先との調整もすべてこちらで配慮しながら進めますので、従業員やお客様に不要な不安を与えることなく進めることが可能です。
Q3. まだ売却するか決めていないのですが、相談だけでも大丈夫ですか？
もちろん大丈夫です。まだ迷っている段階でもお気軽にご相談ください。「今売るべきか」「他の選択肢はあるのか」といった段階から、お店の現状を踏まえて一緒に考えていきます。無理な勧誘や営業は一切行いませんので、安心してご連絡ください。
Q4. どのくらいの期間で売却まで完了できますか？
ご希望の条件や状況によりますが、最短で1ヶ月程度で売却が完了するケースもあります。丁寧に進めたい場合は、2～3ヶ月程度が一般的です。お急ぎの場合も、可能な限りスピード対応いたしますので、ご希望のスケジュールをご相談ください。
Q5. 売却したあとも店名や味は引き継がれるのでしょうか？
譲渡内容によって異なりますが、店名やレシピ、什器などを含めた「事業継承」という形で引き継がれるケースが多いです。ご希望に応じて、新しいオーナーとの間でしっかりと条件交渉をサポートいたします。「自分の想いを残したい」という方の意向を大切にしたマッチングを行います。
パン屋人生の“次の一歩”を、安心して踏み出せるように
パン職人として、店舗を持ち、日々お客様にパンを届けてきたご相談者様。
その歩みには、努力と誇りがたくさん詰まっているはずです。
だからこそ、「やめる」「手放す」という決断は簡単なものではないと、私たちはよく知っています。
私たちは、パン屋専門のサポートチームとして、店舗売却・事業承継の悩みに真正面から向き合ってきました。
「想いを残したい」「従業員や常連さんが心配」といった本音も、どうぞそのまま話してください。
あなたの決断が、次の誰かの夢につながることもあります。
まずは、無料のご相談から。
気持ちの整理と情報収集の場として、お気軽にご利用ください。
｜お問い合わせ｜
Bakery Biz
運営 株式会社アルチザンターブル
住所 神奈川県横浜市中区海岸通4-23 マリンビル306
メール info@artisantbl.com