2025年9月
パン屋廃業の手続きと必要書類｜専門コンサルタントが解説
2025年9月30日
パン屋廃業に必要な手続きと書類を専門コンサルタントが解説。税務署・市区町村・年金事務所への届け出、注意点、FAQまで網羅。廃業を検討中のオーナー必見。この記事では、コンサルタントの視点から「廃業手続きの流れ」と「必要書類」を解説し、さらに現場でよくある注意点も交えてご紹介します。
パン屋店舗譲渡の成功事例集｜4つのモデルケースで解説
2025年9月23日
パン屋店舗譲渡の成功事例を4ケースで解説。事業譲渡と株式譲渡の違い、価格の決まり方、90日での進め方や失敗回避チェックリストまで網羅。「パン屋を譲りたいけれど、実際にうまくいったケースはあるのだろうか？」そんな不安や疑問をお持ちのオーナー様必見です。
後継者不足の現状と解決策─数字で直視、現場感で動くための実務ガイド
2025年9月15日
パン屋の後継者不足は深刻化しています。本記事では中小企業庁の調査をもとに現状を整理し、承継準備からM&Aまで実践的な解決策を解説します。この記事では、親族承継・従業員承継・第三者承継（M&A/事業譲渡）の実務的な進め方、そして承継事例まで、ベーカリー経営の現場目線で分かりやすく解説します。
パン業界の市場規模と今後の展望2025｜数字から見るチャンスと課題
2025年9月8日
2025年のパン業界市場規模と今後の展望を、矢野経済研究所や富士経済の最新データを基に解説。パン屋オーナーの経営判断に役立つ情報を整理しました。業界の動きを俯瞰しつつ、経営判断や新規出店の参考にできる内容になっていますので、ぜひ最後までお読みください。
パン屋店舗譲渡の費用相場と内訳を徹底解説
2025年9月1日
パン屋を譲渡する際に必要となる費用は、単に「店舗の売却価格」だけではありません。譲渡を進めるためには、造作譲渡費用、仲介手数料、保証金の精算、契約に伴う税金など、いくつもの費用が発生します。つまり、店舗のオーナーが「手元に残る金額」を正しく把握するためには、全体像を理解しておくことがとても大切です。この記事ではまず、パン屋店舗譲渡の費用にどのような種類があるのかを整理していきます。